쌈장 선택 시 어떤 제품이 좋을까?

삼겹살과 찰떡궁합인 쌈장. 노릇노릇 구워진 삼겹살을 쌈장에 콕 찍어 채소에 싸 먹는 맛은 그야말로 일품이다. 쌈장은 고기뿐 아니라 상추, 양배추, 고추, 오이 등과도 잘 어울리며 특히 입맛이 없을 때 매콤하면서 짭조름한 맛이 입맛을 돋운다. 또한 여행이나 캠핑 갈 때 꼭 챙겨야 하는 필수 양념이다. 시중에 판매되고 있는 쌈장이 다 거기서 거기인데 이런 글을 쓰냐고 생각할 수 있지만 원재료와 성분을 살펴보면 나트륨 함량 등 큰 차이를 보이기 때문이다. 그럼 쌈장 선택 시 어떤 걸 봐야 하는지 알아본다. 된장 함량과 원산지 쌈장은 된장과 고추장을 섞은 제품으로 쌈을 먹을 때 맛을 돋우기 위한 조미식품이다. 특히 삼겹살과 궁합이 좋으며 생선회나 상추, 양배추, 오이, 고추, 알배기 등 어떤 채소와도 잘..

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