2020년에 한국 최초 싱글몰트 위스키를 만든 김창수 사장의 김창수 위스키는 최근 국내에서 열풍이 불었습니다. 스코틀랜드 싱글몰트와 비교하면 숙성기간이 2년으로 매우 짧지만 공급량이 수요를 못 따라가고 있습니다. 덕분에 리셀 가격이 200만원까지 폭등하면서 출발은 늦었지만 많은 관심과 사랑을 받고 있는 한국 위스키입니다. 김창수 대표 소개 1986년생으로 증류 사업에 전혀 무관한 중국어 전공자입니다. 학창 시절부터 위스키를 사랑해 스코틀랜드 증류소 여행을 떠났고 100여 곳이 넘는 위스키 증류소를 탐방했습니다. 여행자 신분으로 증류소에서 제조 기술과 노하우를 얻는 게 어려웠지만 그곳에서 맺어진 일본 유명 위스키 증류소 직원을 만나 일본에서 위스키 공부를 할 수 있었습니다. 이러한 열정은 김창수 위스키가 ..
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