#블챌 #오늘일기 를 오늘의 '집밥' 일기로 대체하려고 해요. 오늘의 가장 빅 이벤트! 바로 감자탕을 만들어 봤습니다. 제가 얼마전에 감자탕집에 방문했다가 실패하고 돌아왔거든요... 그래서 이번엔 직접! 고기 듬뿍넣은 감자탕을 만들어보려구요:) 오늘의 집밥_고기 듬뿍! 감자탕 만들기 준비물은 아래와 같아요. [ 준비물 ] 등뼈 2kg 대파, 통마늘, 커피가루, 생강, 양파, 시래기, 감자, 묵은지(씻어서 준비), 들깨가루, 소주, 깻잎 양념장 된장 3숟가락, 고추장 1숟가락, 멸치액젓 1.5숟가락, 다진마늘 1숟가락 신선한 돼지 등뼈 2kg을 준비해 주세요:) 저는 인터넷에서 등뼈 처음 구입해 봤는데 살도 많고 너무 신선하더라구요. 우..........
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