복어조리산업기사 자격 학점은행제로 취득해서 요리왕 비룡 되자!

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다들 건강하신가요 . 이번에는 복어조리산업기사 응시자격을 어떻게 하면 갖출 수 있는지 소개해 드리려고 합니다.

외식 산업이 가파른 성장세를 보이는 현상이 너무 바빠서 의식주의 대부분을 외부에 의탁하게 되는 요즘 세상에서 더욱 뚜렷하게 드러나고 있는데요. 하지만 규모의 확대에 따라서 전문적이 되어가는 조리업무에 대한 경영 그리고 기술 관련으로 전문적이 된 만큼 복잡하다고 합니다.

잘 알고 지내는 친구가 제법 괜찮은 복어 맛집을 하고 있는데 가게에서 일을 해보지 않겠느냐고 말씀하시더라고요. 여기에서 근무를 하려면 복어조리산업기사가 필수적으로 요구되니 미리 준비하시라고 말씀하시는데, 처음에는 자신이 없기는 했지만 듣다보니 슬슬 설득이 되더라고요.

마침 저는 요리에 관심이 있어서 독학이긴 하지만 어지간한 요리는 다 직접 만들고 재능있다는 말도 자랑은 아니지만 제법 들어...

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