간단한 밑반찬 만들기(간장 진미채,고추장 진미채)

집에서 자주 해먹는 국민 밑반찬 고추장 진미채, 간장 진미채 만들기 레시피를 알려드릴게요~~ 어른용, 아이용 양념을 제외한 나머지는 방식이 똑같아요. 사람 입맛에 따라 맛이 틀릴수도 있다는 점 참고 부탁드립니다.

고추장 진미채 만들기 ️재료 진미채 180g ️양념 마요네즈 2T 고추장 2T 고춧가루 1T 간장 1T 다진마늘 조금 참기름 1T 설탕 1T 올리고당 1.5T 깨소금 조금 STEP 1 진미채 180g 을 준비해줍니다. 진미채가 길면 드시기 불편하니 적당한 길이로 잘라주세요.

진미채를 물에 두번 씻어주고 물기를 꼭 빼주세요. * 진미채를 씻는 이유는 깔끔하기 위해서 입니다. 마요네즈 2스푼을 진미채에 섞어줍니다.

*진미채를 마요네즈에 버무리는 이유는 부드러워지고, 고소한 맛이 쏙쏙 배어져서 맛있답니다. 손으로 주물주물 해서 마요네즈가 골고루 묻을수 있게 버무려주세요.

STEP 2 준비해놓은 양념장 고추장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 1스푼 다진마늘 조금, 참기름, 설탕 1...

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