*안녕하세요 요리사로 돌아온 앨리스 유입니다(๑ڡ๑)요즘 부쩍 양식을 요리할 일이 많아졌는데요며칠 전 리조또를 처음으로 시도해보면서굉장히 맛있기도 했고, 아쉬운 부분을 보완해,한 번 더 도전해 본 "크림 리조또 만들기"포스팅입니다!매콤 크림 버섯 리조또 리소토(risotto)는 쌀을 버터나 올리브유에 살짝 복은 뒤 육수를 붓고 채소, 향신료, 고기, 해산물 등의 부재료를 넣고 함게 졸여낸 부드러운 식감의 이탈리아 쌀요리라고 합니다<재료>-1인분-햇반 1개베이컨 2줄마늘 6쪽양파 1/4개생크림, 우유, 올리브유, 소금, 후추(선택 사항)파마산 치즈가루, 페퍼론치노버터, 치킨스톡, 파..........
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