봄 내음 가득한 밥도둑 달래양념장 황금 레시피

봄 하면 생각나는 봄나물 중 하나 달래달래는 매콤하고 알싸한 맛이 일품이죠.달래를 가지고 달래양념장을 만들어볼까 하는데요요리 초보도 절대 실패하지 않는 달래양념장 황금 레시피 소개해 드릴게요달래양념장재료 : 달래 1봉 (약 100g 내외), 간장, 국간장, 맛술, 참기름, 고춧가루, 설탕, 마늘달래를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주세요.달래손질법은 간단하게 달래를 씻을 때 알뿌리를 껍질을 벗기고, 알뿌리 사이사이를 깨끗이 씻어줍니다. 깨끗이 씻어낸 달래는 물기를 털어 낸 후알뿌리는 칼등을 이용해서 눌러줍니다. (생략해도 상관은 없어요)먹기 좋은 크기로 쫑쫑 썰어 줍니다. 저는 약 0.5cm로 잘라 주었습니다. 달..........

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