아기국, 감칠맛있는 돌아기 새우근대된장국

안녕하세요:) 행복이 가득한 @가정집입니다. 아기 반찬 없을 때, 간편하게 끓일 수 있는 밥도둑 아기된장국 소개할까 해요. 비타민과 필수 아미노산이 풍부해서 성장기 아기 발육과 면역력 높이는데 효과적인 채소 근대를 가지고 된장국을 끓여볼까 해요. 돌아기 새우근대된장국 근대 1봉지 (150g), 두부 1/3모, 마른 새우 한숟가락 (밥새우 추천). 된장 듬뿍 1스푼, 물 1000ml 아기국은 간을 많이 하지 않기 때문에 육수가 중요해요. 1000ml 물을 넣고 멸치, 다시마 육수를 진하게 내주세요. 요즘에는 육수 티백이나 코인 육수가 시중에 잘 나와서 자주 애용해요. 근대는 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 난 후 줄기 부분은 아기들이 먹기에 질길 수 있기 때문에 칼로 도려내 주세요. 잎 부분은 아기가 먹기 좋은 크기로 작게 잘라주세요. 육수가 어느 정도 우려나면 육수 건더기는 제외하고 된장 듬뿍 한숟가락 넣어주세요. 시중에 파는 아기 된장으로도 끓여보고 친정에서 담가주신 집된장도 넣어봤는데...

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