양상추 보관법, 손질 세척 씻는법 냉장 유통기한 갈변 이유

안녕하세요, 정또도독입니다. 요즘 같은 봄철에는 특히나 신선한 채소로 샐러드를 즐기시는 분들이 많을 텐데요, 그중에서도 가장 대표적인 채소인 양상추를 어떻게 보관하시나요? 한 번 사게 되면 꽤 많은 양이 있어서 먹는 데 시간이 걸리고, 잎이 약해 쉽게 무르는 특성을 가지고 있어 잘 관리하는 것이 중요합니다. 저 또한 양상추를 사와서 냉장고에 넣어두고는 며칠 후에 채소 서랍을 열어보면 이미 무르고 상한 것을 발견하곤 했습니다. 이런 경험을 통해 양상추 보관법에 대해 제대로 알아보고 실천하게 되었는데요, 이 글을 통해 저와 같은 고민을 가지고 계신 분들에게 조금이나마 도움 되었으면 좋겠습니다. 이 글을 통해 앞으로는 상하지 않은 신선한 양상추를 더 오래 즐길 수 있도록 해보아요. 다음 내용에서는 저의 추천하..

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