아침 공복에 먹지 않아야 하는 것?

[대한민국청소년의회 기자단 / 심지은 인턴기자] 아침의 공복에 멀리해야 할 것은 커피와 달콤한 과일이다. 과일의 종류와 섭취 시간으로 그 효능이달라진다. 아침의 공복 때 달콤한 과일만 섭취하는 것은 건강에 해롭다. 첫 번째로, 아침 식사는 하루 동안 혈당을 조절하는데 가장 중요한 시간이다. 밤새 공복으로 버틴 시간이 증가하면서 혈당이 감소된 상태이기 때문에 갑자기 음식을 섭취하면 우리 몸의 혈당은 빠르게 증가한다. 특히 정제 탄수화물을 섭취하는 것은 혈당을 보다 빠르게 증가시켜 건강에 위협적인 ‘혈당 스파이크’ 증상이 발생할 수 있다. 혈당 스파이크는 식사릉 섭취하고 나서 체내의 혈당이 급격하게 증가한 후 빠르게..........

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