2023년부터 도입되는 소비기한, 유통기한과의 차이점은?

- 유통기한 이틀 지난 우유 먹어도 될까? [대한민국청소년의회 기자단 / 최지희 인턴기자] 유통기한이 2~3일 지난 우유, 먹어도 될까? 누구나 한 번쯤은 고민해 봤을 문제이다. 이 질문에 대한 답은 YES다. 유통기한은 지났지만 소비기한이 지난 것은 아니기 때문이다. 그럼 여기서 유통기한과 소비기한의 차이점은 무엇일까? 유통기한은 상품이 시중에 유통될 수 있는 기한으로, 제품의 제조일로부터 유통·판매가 허용되는 기간을 의미한다. 소비기한은 올바른 보관 조건을 지켰을 때 소비자가 식품을 섭취해도 건강에 이상이 없다고 보는 소비 최종 기한을 가리킨다. 유통기한이 판매자에 초점을 맞춘 것이라면 소비기한은 소비자 중심의 표시..........

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