부채살 스테이크 마리네이드해서 먹었어요! 안녕하세요~suzy입니다:) 얼마전 생일선물로 부채살소고기를 배송받아서 어떻게 먹을까 하다가 스테이크를 해서 먹었습니다 그냥 구워먹으면 질기고 퍽퍽하기때문에 마리네이드를 꼭 해서 먹는편인데요~ 마리네이드하고 안하고 차이는 엄청커요!!! 꼭 해서 드시길 바래용 희희 마리네이드 하는 중간 과정을 촬영했어야했는데 블로그 작성할 줄 몰랐던 상태라서 완성된 사진뿐이 없네용ㅠㅠ 대신 글로 자세하게 알려드리겠습니다 1.먼저 칼집을 내줍니다 두께가 있기 때문에 칼집을 내줘야 구울때도 안까지 잘 익어요 2. 밑간을 해주세요 스테이크용 솔트가 없으시다면 소금이랑 후추로 해주셔도 되요 3..........
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