맛남의 광장 콩나물 참치 덮밥 뚝딱 만들어 봐요

잇님들~안녕하세오얼마 전 백종원대표님이 나오는맛남의 광장 프로그램을 보다가'콩나물 참치덮밥' 이라는 요리가 나왔는데혹시 보셨나요??뭔가 아는 맛일 거 같기도 하지만무슨 맛일까 싶어서 후딱 해봤어요!재료콩나물, 참치, 대파, 마늘, 밥, 쪽파(없어서 부추로)양념장된장1T, 고추장1T, 다진마늘1T, 고추가루1T, 설탕0.5T, 맛술1T, 후추전분물전분1:물2 의 비율1. 참기름은 기름을 빼 놓고 콩나물은 데쳐 놓는다.2. 대파를 쫑쫑 썰어 식용유에 볶아 파기름을 낸다.3. 파기름에 참치, 맛술, 후추가루를 넣고 센 불에 볶기.4. 약불로 줄여 양념장을 넣고 잠깐 볶기.5. 물1컵 반..........

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