돼지갈비찜 핏물제거팁/청양고추를 넣은 초간단레시피

잇님들안녕하세오평화로운 명절 첫째날 집에서 뒹구르르하던 나에게 엄마가 미션을 줬다."엄마 나갔다 오면 누가 갈비찜 좀 해놨으면 좋겠다~재료는 있는데...."강제 미션은 아니었지만 심심하던 차에 갈비찜이나 만들어 봄ㅎ돼지갈비찜 레시피 재료갈비, 파, 마늘, 된장월계수잎or통후추, 양파, 사과, 청양고추, 맛술일단 돼지갈비 핏물제거를 위해1시간 정도 찬물에 담가 놓는다.️돼지갈비찜 핏물제거 팁️일반적으로 30분-1시간 정도 담가두면 되는데중간 중간 찬물을 갈아주거나맛술을 반컵 정도 넣으면 더 빨리 제거할 수 있다.TMI 고기를 찬물에 담가놓고집앞 마트에 가서 제로콜라 사왔다..........

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