인천 차이나타운 맛집 럭키차이나 : 하얀 짜장, 성젠바오 후기!

친구랑 인천 차이나타운에 놀러갔어요~ 차이나타운에 왔으니 점심으로는 역시 짜장을 먹어야겠죠? 방문한 날이 주말이었는데 사람이 굉장히 많더라구요. 그래서 왠만한 가게들은 전부 웨이팅.. 평이 좋은 가게들 중에서 웨이팅이 그나마 적은 곳을 추려서 갔습니다. 그렇게 가게된 곳이 바로 '럭키차이나'. 럭키차이나는 하얀짜장이랑 성젠바오로 유명한 곳이라고 하네요. 하얀짜장은 숙성된 콩과 해물, 돼지고기로 만든 걸쭉한 하얀 국물이 특징인 음식으로 짜장면과 비슷한 맛이 난다고 해요. 한 번도 먹어본 적이 없는 음식이라 한 번 먹어보고 싶어서 주문~ 성젠바오는 중국의 만두 종류 중 하나인데 아래는 굽고 위는 쩌내는 조리방식으로 겉바속촉하게 익혀낸 만두라고 하네요. 찬으로는 중국집답게 단무지와 양파, 춘장이 나왔습니다. 먼저 빠르게 나온 성젠바오. 모양은 감자만두와 비슷하게 생겼어요. 만두피가 상당히 두꺼워보입니다. 성젠바오는 만두 안에 육즙이 가득해서 무턱대고 그냥 씹었다가는 육즙 폭팔에.. 얼굴이...

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