구수한 버섯된장찌개를 저녁반찬으로!!


구수한 버섯된장찌개를 저녁반찬으로!!

오늘은 구수한 된장찌개를 소개할까 합니다. 뭐...된장찌개야 김치찌개와 더불어 국민찌개니까 크게 소개할 것도 없네요...ㅎㅎ 만드는 것도 김치찌개 못지 않게 간단하답니다... 그럼 한 번 만들어볼까요? 재료 국물용 멸치 5~6마리 다시마 4장 된장 2~3 큰 술, 청국장 가루 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 국간장 약간 감자 1개, 양파 반 통, 대파 약간, 애호박 반 개,두부 반 모, 청양 고추 약간 팽이버섯,송이버섯,표고버섯 1. 다시물 만들기 1. 다시물을 만들어야겠죠.. 전 요즘 친정엄마가 주신 디포리를 주로 쓰고 있어요.. 네이버 백과사전을 찾아보니 밴댕이 라고 하더라구요.. 개인적으로는 멸치보다..........

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