국비지원으로 제빵기능사 자격증 따기! 2일차: 그리시니 만들기 (feat.통후추) 대전 제빵학원

안녕하세요~ 제가 이번주부터 제빵학원에 다니기 시작했어요~ 왜 2일차 부터 시작하냐면 첫날에는 오티개념으로 진행해서 실제로 빵은 만들지 않고 도구 사용법, 주의사항, 빵 만드는 과정 시연 구경 정도만 했거든요 ㅎㅎ~ 그래서 둘째 날이 첫 실습이 되었습니다! 전 참고로 제빵의 'ㅈ'도 모르는 사람이에요. 에어프라이어로 뭐 해먹어도 겉은 익고 속은 안익어서 더 익히다 다 태워먹는 그런 부류,, 그래서 걱정을 좀 많이 했지만 원장님이랑 강사님이 다 친절하게 알려주시고 같이 수업듣는 분들께도 도움을 많이 받아서 어렵지 않게 해냈습니당!! 먼저 저는 수업시간보다 일찍 도착해서 제 분량의 계량을 먼저 시작했습니다! 수..........

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