로컬 소비와 그 특전

[local-prod.co 2022] 우리가 먹는 음식에서 우리가 입는 액세서리까지; 오늘날 우리 제품에 사용되는 성분의 기초를 추적하는 것은 매우 어렵습니다. 이것은 한동안 세계 경제의 특징이었습니다. 이러한 생산 및 소비 패턴은 오랫동안 전 세계 여러 곳에서 오염과 경제적 불평등에 원치 않는 기여를 해왔습니다. 단기적으로는 금전적 이득이 있을 수 있지만 장기적으로는 경제와 환경에 파급효과를 불러일으킬 수밖에 없습니다. 예를 들어, 외국에서 수입된 과일은 어느 정도 저렴할 수 있지만 비슷한 과일을 수확하기 위해 적지 않은 노력을 기울이는 로킬 생산자를 대체하기도 합니다. 이것은 또한 아시아 어딘가에서 수입되는 사과(예를 들어)가 우리 가까이에서 재배되고 현지 환경 요인에 익숙한 사과와 동일한 영양 가치와 기준을 보장할 수 없기 때문에 건강 관련 우려를 불러일으키기도 합니다. 지속 가능성 사실 지역 소비는 지속 가능하고 책임감 있는 전진 방법입니다. 현지 생산자가 시장에서 현지 바이...

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