부대찌개

부대찌개는 한국의 전통 음식 중 하나로, 군대에서 나온 뒤에 일반 가정에서도 사랑받는 음식으로 자리잡고 있습니다. 그 이름처럼 군대에서 군용식량으로 제공되던 라면, 핫도그, 스팸 등의 재료들을 이용하여 만든 진하고 매운 찌개로, 국내외에서도 많은 사람들에게 인기를 누리고 있습니다. 부대찌개의 역사는 한국 전쟁 이후로 거슬러 올라갑니다. 전쟁 당시 물자가 부족하여 군대에서 사용되지 않은 라면, 핫도그, 스팸 등의 식량들이 아무렇게나 끓여 먹게 되면서 시작되었습니다. 그럼에도 불구하고 당시 복잡한 상황에서도 군인들의 현실을 반영하면서 군대식의 특징을 가지고 있습니다. 부대찌개의 주재료로는 라면, 핫도그, 스팸을 사용합니다. 라면은 면과 스프로 구성되어 있어 찌개에 들어갈 때 면이 풍부한 국물과 잘 어울리는 ..

원문링크 : 부대찌개