'실험실에서 자란' 고기가 어떻게 지구와 우리의 건강에 도움이 될 수 있는가?

만약 농사를 짓지 않고 매년 수십억 마리의 동물을 죽이지 않고 고기를 먹는 방법이 있다면, 기후 위기에 기여하고 높은 콜레스테롤 수치를 감수할 수 있을까요? "재배된 고기는 동물 세포에서 직접 자란 진짜..

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