[ 강남구 논현동 ] 와사이진 - 오마카세


[ 강남구 논현동 ] 와사이진 - 오마카세

1. 디너 1부 17:00 / 디너 2부 19:00 (주류필수) 2. 1인 70000원 3. 매월 20일 12:00에 다음달 예약 오픈 (네이버예약) 입구 테이블 셋팅 사케, 잔 잔을 골라서 먹을 수 있습니다. 주류와 어울리는 음식을 주로 제공하는 곳 답게 잔이 다양하게 준비되어있네요 소라, 굴, 고로케, 생선구이, 생선알, 곶감크림치즈 에피타이저! 사케 주전자! 술병은 얼음통에 담아주시고 주전자에 채워서 먹을 수 있도록 해주십니다. (얼음통이 아니라 냉장고였던 것 같기도...) 복어, 생선탕 저 국물이 엄청 기름져서 뜨거운데 술먹기 기가 막힙니다. 방어 ?, 두번째 사케 ?튀김 + 트러플 재료가 너무 다양해서.. .잘 생각이 안나네요 실제로 코스 구성도 철에 맞는 해산물들로 자주 바뀌는 곳입니다. ? 김에 직접싸서 먹었어요 튀김이랑 북방조개?, 전복+바질 파스타 파스타가 나오다니 참신하군요 전복내장+바질 다 제가 좋아하는 재료라 좋네요 네기도로 + 감태, ?참돔인가? ?, 참치뱃살...



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