[ 성남 정자 ] 스시아오이 - 스시 오마카세


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1. 디너 1인 90000원 2. 예약은 캐치 테이블 3. 콜키지 1병 무료 (2병부터 요금있음) 가게 입구 셋팅 화이트와인 콜키지 1병 무료이기 때문에 술을 안가져갈 수 없죠 회랑 잘 어울리는 화이트 와인을 하나 가져갔습니다. 간장, 야마구라게?, 생강 차완무시 흠 이 차완무시가... 근래에 먹었던 차완무시중에 최고였습니다. 시작이 좋네요 찐전복 + 게우소스 크 찐전복 게우소스는 역시 사랑입니다. 센스있게 샤리까지 있군요! 없어도 달라고 할테지만요 참돔+시소잎 + 안키모 크림? 참돔안에 시소잎이 들어가 있고 안키모 그림도 있네요 셰프님이 돔+와사비+간장 / 돔+와사비+소금 / 돔+와사비+안키모 이렇게 3가지 방법으로 먹어보라고 하셨는데! 저는 안키모랑 같이 먹는게 1등이네요 시금치+게살 이건.. 뭐 그냥 그랬어요 잿방어 + 양파 잿방어... 맛있어... 쥐치 쥐치 요것도 맛있네요 가리비관자 숯불향이 제대로였던 가리비 관자 쫄깃쫄깃 오동통통한 맛 장국 참치뱃살 다진 것 네기토로? 네...


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