[홈로스팅일지02] 에디오피아 예가체프 코케허니 원두 집에서 후라이팬에 로스팅하기

안녕하세요:) 오늘은 저의 지출 내역 중 상당부분을 차지하고 있는 커피 로스팅 후기를 가지고 왔습니다! 사실 얼마전에 원두 8만원치 새로 사서 마지막 원두 터는 기념으로! 포스팅 써보려구요 그동안 4kg 정도 로스팅 했으니 실력이 조금은 늘지 않았을까 하는 기대를하며ㅎㅎ 구매내역인증 사실 아직 로스팅 초보라 원두를 아주아주 좋은걸로 구입하지 않고 가성비 좋은걸로 구입해서 쓰고 있어요 #생두가격 1kg에 3만원~4만원 정도로 구입하면 적당히 괜찮은 품질의 생두로 고를수 있었어요. 로스팅 실패해도 크게 맘 상하지 않는 정도? ㅎㅎ 그래도 아까워서 실패한 원두도 아이스로 빡빡 다 먹고 있답니다ㅋㅋㅋ 오늘 로스팅 할 원두는 #에디오피아예가체프코케허니 원두 입니다 에디오피아(아프리카) 예가체프(지역) 에서 난 허니처럼 달콤한 향이나는 원두 인데요~ 출처 : 커피공장홈페이지 커핑노트는 복숭아, 꿀, 블랙티 의 향이나는 향긋하고 달콤한 류의 원두라고 보여집니다~ 결점두 고르기 ↓↓↓↓↓ 커피생활...

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