*홈베이킹* 뚝섬유원지 디저트맛집을 집에서! '뚝방길홍차가게' 스콘 만드는법

안녕하세요 지요다입니다 이전 포스팅에서 말씀드렸듯이, 한 달에 1~2번 정도는 시간 되면 홈베이킹을 즐겨 하고 있어요ㅎㅎ 이번에는 스콘을 반죽없이 빠르게 만들어보고 싶어서, 마켓컬리에서 판매 중인 '뚝방길홍차가게' 에서 나오고 있는 스콘 생지로 해보기로 했어요! (링크는 하단 참조해 주세요) 뚝방길홍차가게는 뚝섬유원지디저트맛집으로 유명한 곳인 거 아시죠? 뚝방길홍차가게 뚝섬에 위치한 뚝방길홍차가게는 프랑스 유명 요리 학교인 에꼴 르노또르 출신의 장주연 파티시에와 티 소믈리에인 어머니의 합작으로 탄생했다고 합니다. 뚝방길홍차가게는 쿠키, 다쿠아즈 등 다양한 디저트들 중에서도 스콘이 시그니처 메뉴입니다. 뚝방길홍차가게 스콘 생지 6종 (출처_마켓컬리) 뚝방길홍차가게 스콘 생지는 총 6종류가 있어요. 클래식 스콘 생지 무화과 스콘 생지 얼그레이 스콘 생지 블루베리 스콘 생지 소금초코 스콘 생지 콘치즈 스콘 생지 그중에서 저는 클래식 / 무화과 / 소금초코 픽! 뚝방길홍차가게 스콘 생지 3...