식품의 안전을 인증받자! FSSC22000 식품안전시스템

안녕하세요, 스타트업인증센터! 스인터입니다 :) 여러분, 더위 괜찮으신가요? 이제는 에어컨을 틀지 않고는 못 버틸 날씨인데요. 너무 더운 날씨에 식중독 걱정이 절로 들죠. 탈 나기도 좋고 상하기도 좋은 요즘 날씨에 음식 하나 먹는 것도 겁나잖아요. 그럴 때마다 식품에 대한 안전이 염려되는 게 너무 당연한데, 이런 기본적인 식품 안전의 걱정을 덜어줄 인증이 있습니다. 저번에 소개 드린 ISO22000과 같은 듯 다른 인증인데요. FSSC22000, 함께 알아보실까요? FSSC22000이란? FSSC22000은 식품안전시스템을 말하며, 식품 제조회사에 가장 영향력 있는 국제식품안전기구에서 식품 산업 전반에 적합한 식품안전 인증 제도 도입을 위해 승인한 식품안전 국제 표준 규격입니다. FSSC22000은 규모와 위치에 상관없이 모든 식품 제조기업과 수송 및 생산현장의 보관 관련 기업에 적용할 수 있습니다. 또한 FSSC22000은 ISO22000을 기반으로 식품 방어를 위한 프로세스, 식...

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