소비자에게 믿음을 주는 인증, ISO22000 식품안전경영시스템

안녕하세요! 스타트업인증센터, 스인터입니다 :) 얼마 전 유명 햄버거 프랜차이즈에서 고래회충이 검출되어 충격을 주는 등 식품에 대한 이슈는 줄어들지 않고 있습니다. 믿고 섭취하던 업체에서 이러한 문제가 대량으로 발견되면서 소비자들의 불안도 커지고 있는데요. 이러한 상황에서 기업이 소비자에게 믿음을 주는 것은 정말 어려운 일입니다. 우리 기업이 얼마나 위생적이고 안전한 제품과 서비스를 제공하는지 입증하기 위한 인증을 소개해 드릴까 합니다. ISO22000, 함께 알아볼까요? ISO22000이란? ISO22000은 식품안전경영시스템으로, 식품공급 사슬의 모든 조직에서 단계별 발생할 수 있는 위해 요소를 관리하기 위한 요구사항을 규정한 국제 표준 규격입니다. ISO22000은 ISO9001과 HACCP의 주요 내용을 혼합하여 보완한 규정으로, 두 시스템의 통합을 통해 기업은 식품안전 보장과 지속적인 성과 개선이라는 목표를 달성할 수 있습니다. ISO22000은 장비 생산, 재료 포장, 세...