구월동 고기집 동두천솥뚜껑삽겹살 구월점 핫플다녀왔어요


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안녕하세요. 쪼지입니다! 오늘은 구월동 로데오거리 핫플레이스 동두천솥뚜껑삽겹살 구월점 다녀온 후기 알려드릴게요! 동두천솥뚜껑삽겹살 구월점 주소: 인천 남동구 인하로 497-9 신현프라자 1층 영업시간: 매일 11:30-23:00       브레이크 타임 15:00-16:00 전화번호: 032-431-0405 건물 내 주차 불가 근처 공영주차장 이용했어요! 아직 웨이팅이 없군요!ㅎㅎ 그럼 지금 빨리 들어야겠습니다. 저는 저녁 5시 반쯤 도착했어요! 여기서 마이야르 구이를 처음 봤어요 ㅎㅎ 이게 무슨 뜻이냐 하면, 고기의 당과 단백질의 화학적 반응으로 고기 맛을 높이는 구이 방법이에요. 높은 고온으로 빠르게 구워, 육즙 손실을 막고 겉바속촉으로 육즙은 가득하게 굽는 방법입니다! 동두천 솥뚜껑 삼겹살 실내는 이른 저녁인데도 손님들로 가득함.ㅎㅎ 저까진 웨이팅을 하지 않았지만, 오후 6시 반이 넘어가니 웨이팅 줄임 생깁니다. 이쪽도 넓은 통창으로 개방감도 좋고 천장 높은 편이라 실내인데도 ...


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