[대구/팔공산/동명] 팔공산 가면 꼭 먹어야 되는 <팔공산얼큰이 (옛날 얼큰이 손수제비)>

우리 집 단골 칼국숫집이다. 단골이라기엔 자주 오지는 못한다. 부르는 이름도 많다. 팔공산 얼큰이, 얼큰이 칼국수, 얼큰이 국숫집, 팔공산 유명한 국숫집 등등 부르는 우리 엄마 마음이다. 왜냐면 사람이 너~무 많아서 11시쯤 가거나 아니면 3시 넘어서 가야 되기 때문에 시간을 맞추기가 정말 쉽지 않다. 그만큼 맛집이라는 뜻. 팔공산 얼큰이 오늘은 11시에 도착했는데도 대기가 있었다. 약 5분 정도 기다린 후 안내해 주는 자리로 갔다. 기다리면서 옆에 냉장고를 보니 별도로 판매도 하는 듯. 자리에 앉아서 종류별로 주문했다. 매번 올 때마다 다른 메뉴를 먹는데 그래도 젤 맛있는 건 얼큰이 칼국수다. 이 집은 칼국수가 젤로 맛있다 아..........

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