원종동맛집 탐방, 고기요리왕 원종점에서의 특별한 이베리코 고기 체험

2024년 01월 21일(일) 오랜만에 만난 지인이 데리고 간 곳은 이베리코 고기가 맛있다는 원종동맛집+고기요리왕 원종점입니다. 소고기, 돼지고기, 각종 요리 등 다양한 음식을 가지고 영업을 하고 있는데, 여기서 가장 메인이 되는 메뉴는 이베리코 고기라고 하더라고요. 여기서 사용되는 고기는 최고 등급인 베요타(Bellota)로 이베리아 토종 돼지가 '테헤사'라는 목초지에서 야생 도토리와 올리브, 허브 등을 먹으며 자란 경우에 주어지는 등급이라고 하네요. 베요타 Bellota 최고 등급 테헤사 목초지에서 사육 야생 도토리와 올리브, 허브 세보 데 캄포 Cebo de Campo 목장에서 사육 고급 곡물 사료 데 세보 de Cebo 축사에서 사육 고급 곡물 사료 [고기요리왕 원종직영점 - 홈] 안녕하세요! 반갑습니다. 고기요리왕 원종점입니다. ggking9292.modoo.at 고기요리왕 원종점 경기도 부천시 오정구 소사로 785 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 경기 부천시 오정구...