(아이를 위한 요리 레서피) 인도빵 푸리(Puri) 쉽게 만들기

이번에는 인도빵 푸리를 만들어보겠습니다.가끔 인도카레에 난을 찍어 먹고 싶을때가 있습니다.두바이에 있을 때는 난하고 푸리가 같이 나왔었는데한국에서는 푸리가 나오는데가 있고나오지 않는데가 있더라구요.재료는 정말 간단하고반죽을 숙성시키거나 할 필요없이바로 튀겨서 먹을 수 있어 간단하게 만들어 먹을 수 있습니다.아이가 반죽은 저보다 잘해서계량과 반죽은 아이가 하고저는 튀김 전문 ㅎ재료밀가루(중력분) 200g, 물 100g, 소금 2g, 설탕 1g, 튀김용 기름 500ml재료는 아주 간단합니다.재료를 넣고 반죽을 해서 네등분으로 잘라서 각각 둥그렇게 만듭니다.네등분으로 나눈 반죽을 밀대로 얇게 핍니다.이제 기름에 튀겨야 하..........

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