광주 송정맛집- 원양참치초밥 자연산 생참치맛보기

아버지께서는 일식 경력이 무려 40년이 넘으셨어요. 인생의 가장 긴 시간동안 마주한 게 생선일텐데도 가족끼리 외식할 때에나 집밥을 먹을 때에 항상 올라오는 메뉴는 생선이에요.ㅋㅋ 생선이 질리지도 않으신가봐요. 뭐든지 자신이 좋아하는 것을 해야 잘한다고 하는데 아빠는 생선이 좋으신게 아닐까 싶어요.ㅋㅋ 이제는 어머니와 전라도 광주에서 아담하게 참치초밥집을 운영하시고 계시는데요. 운영하신 지 5년이 되가는 거 같아요. 꾸준히 와주시는 단골손님과 찾아주시는 모든 분들께 너무나 감사드려요. 간판도 간단하고 식당이 크지도 않지만 아버지의 요리솜씨만큼은 세상에서 가장 화려하시답니다. 엄마의 미소는 가장 화사하시고요.ㅎ 아무튼~ 운영하시는 식당인 원양참치초밥의 빅 이벤트가 있던 날이었어요. 그 이벤트는 바로~ 일 년에 딱 한 번 생참치를 잡는 날이에요. 와주시는 손님들께 감사의 의미로 준비하시는데요. 자연산 생참치가 들어오는 날이지만 엄마 아빠가 무리하시지는 않을 까 살짝 걱정이 돼요. 최근 식...

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