만원으로 스테이크 먹기! <홈플러스> 초이스등급 부채살 스테이크 내돈내산 후기

남치니한테 장봐오라고 보내놨더니 요런걸 사옴 ㅋㅋㅋ 홈플러스에서 파는 미국산 쇠고기 부채살 초이스 등급! 스테이크용으로 두툼하고 가격도 할인받으니 착하다 ㅋㅋ 가성비 끝장난다... 한 근 조금 안 되는데 채 만원이 안 되는 가격. 미국 소고기 등급은 성숙도와 마블링을 고려해 총 8개 등급으로 나누는 데, 프라임이 가장 높고, 초이스는 그 다음 단계로 두 번째로 높은 등급이다. 고기에 올리브유와 소금, 후추로 마리네이드(밑간)를 해 주고 버터를 넉넉히 두른 팬에 튀기듯이 고기를 구워준다. 양파도 같이 구워주고~ 기름을 끼얹어주며 골고루 익혀준다. 그 동안 나는 샐러드를 준비! 이번에 아보카도 샀더니 딸려온 아보카도 커터를..........

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