홈베이킹 | 초간단 노버터 시오코나 생크림 스콘 만들기


홈베이킹 | 초간단 노버터 시오코나 생크림 스콘 만들기

안녕하세요 미니에요 ̈ 요알못인 제가 베이킹에 도전해봤어요 집에서 유통기한이 얼마 남지 않은 강력분을 발견해서 아 이제 소비기한이라고 해야 하나요 하여튼! 강력분으로만 만들 수 있는 베이킹을 알아보다가 시오코나스콘 (생크림 스콘)을 찾았어요 만드는 방법도 어렵지 않아서 바로 도전해 봤습니다 (•̀ᴗ•́)و • 생크림 스콘 재료 • 강력분 500g 생크림 500g 설탕 90g 소금 5g 베이킹파우더 5g 계란물 (계란노른자+우유조금) 버터가 안 들어가는 스콘이라 재료도 간다 간단 하쥬 ? 저는 남은 강력분을 다 써야 하기도 하고 주변 사람들 나눠주고 싶어서 기본 6개 나오는 분량보다 2.5배 정도 많이 준비했습니다! ( 약 15개 분량 ) 단거 좋아하시는 분들은 설탕을 조금 더 준비해 주세요 구워지면 생각보다 덜 달아요 ! 1 큰 볼에 강력분, 베이킹파우더, 설탕, 소금 등 가루류 섞기 저는 강력분을 체에 쳐서 넣어줬는데 이건 패스하셔도 돼요 그냥 다 섞어주세요 •̑‧̮•̑ 2 생크림...


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