가수 분 ~처럼


가수 분 ~처럼

> 생물체 안에서 가수분해반응의 촉매로 작용하는 효소를 통틀어 말하는 말. 미생물이 나쁘지 않고 고등식물의 조직에 널리 분포되어 소화, 발효, 부패 등에서 중요한 역할을 한다.에스테르 결합에 작용하는 가수..

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