집밥메뉴_삼겹살에 똠얌꿍?

3월3일 삼겹살데이.요즘 집콕만 하고 있으니 점점 우울해진다.이럴때는 역시 고기가 최고!메인 메뉴를 삼겹살로 결정하고 국물요리가 필요하다.그래서 오늘 국물은 똠얌꿍!사실 우리집 식탁에 김치찌개와 된장찌개 보다 더 자주 오르는 메뉴가 똠얌꿍이다.작년 여름 2주간의 방콕여행 중 우연히 발견한 똠얌 소스 덕분에(?!)우리는 똠얌꿍에 빠지게 되었다.똠얌 페이스트는 우리나라에서도 손쉽게 구할 수 있는데 최근에 500원으로 구매하였다. ㅎㅎ다른 재료는 새우와 버섯만 있으면 10분 내로 만들 수 있으니 어찌 자주 해먹지 않을 수 있을까.ㅎㅎ삼겹살과 똠얌꿍 생각보다 괜찮은 궁합이였다.느끼해질 수 있는 삼겹살이 똠얌꿍의 매콤새..........

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