[서울/마포] 마포 부영각/성시경 먹을텐데 / 부추복어살 / 코스요리

오늘은 마포 부영각에 다녀왔다. 성시경 먹을텐데라는 유튜브에 나왔던 가게이다. 부추 복어살이 유명한 가게 메뉴판 메뉴가 엄청 많다. 처음 와보는 가게이기 때문에 여러개 맛보는게 좋을 거 같아 코스요리로 주문을 했다. 주문하고 나오는 기본 세팅 중식에 빠질수 없는 연태 고량주 가장 먼저 나온 냉채 돼지고기, 오징어, 계란. 관자 새우와 겨자소스 잘 어우러져서 맛있었다. 뭔가 입맛을 돋우는 느낌 게살 유산슬 맛은 괜찮았는데 내 스타일은 아니었다. 복어부추살 이 가게의 시그니처 메뉴 뭔가 부드러우면서 바삭하고 엄청 맛있다. 특히 겨자소스에 찍어먹으니 존맛. 송이와 가리비 볶음 송이버섯 향이 엄청 강하다. 송이버섯이 엄청 비싸다던데... 맛있게 다 먹었다. 깐소중새우 새우에 매콤 달콤한 소스 맛없을 수 없는 조합 누룽지탕 뭔가... 음 입맛에는 맞지 않았다. 안에 있는 건더기만 건져 먹었다. 디저트인 찹쌀떡 우리가 흔히 생각하는 찹쌀떡보다는 찹쌀에 팥이 들어있고 튀긴.. 그게 찹쌀떡인가.....