비타민A풍부한 무순 효능 (영양성분)


비타민A풍부한 무순 효능 (영양성분)

새싹채소인 무순은 쌉싸름한 맛이 특징인데요 저는 참치회를 먹을때 자주먹게되는데 이게 없으면 섭섭할 정도예요이밖에도 각종 샐러드나 비빔밥, 나물요리,먹을 때에도 두루 사용되는 부재료 인데요.무순은 무의 씨앗을 5~7일동안 길러서 쌍떡잎이 열린 상태의어린 무싹을 말해요그냥 별거 없는 채소겠지 라고생각하면 오산인데요 의외로 다양한영양성분이 들어있는 무순에는 비타민 A, 비타민 C, 엽산 등여러 무기질 성분들이 가득해서우리 몸에 유익한 효능들이아주 많다고 해요.비타민C 가 무려 100g 당 39mg정도 들어있고 식이섬유가 1.9g 있어요이밖에 엽산이 28.50인 성분은 115mg 그리고 칼륨이81mg 들어있는데요 놀라운점중..........

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