이번달 마지막 베이킹을 우유식빵으로마무리 지어보었다 레시피는이 크리에이터분 영상을 참고하여 만들었다집에 파운드틀인지 식빵틀인지용도가 불분명한 우리집 틀 친구는 영상속 빵틀보다 가로가 길고 높이와 세로가 짧아 반죽을 세 덩이로 만들었음 ˊᵕˋ 버터는 최대로 20g넣어주었고모ㅡ든조건을 영상 레시피대로 해주었다.궁댕이가 세짝인 우유식빵친구반죽뭉텅이 하나가 발효가 잘안되어서냉장고 주변에도 둬보고오븐 예열하면서 옆에 갖다대기도 했다ㅠㅠ그래도 오븐에 넣으니 알아서 발효되면서 구워짐^.^..40분 발효를 맞친후 발효가 잘됐는지 찔러보기 다음삼등분하고 둥글리기하는 과정과틀에 넣기전에 밀대로밀..........
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