계란 후라이 프라이 하는 법

냉장고를 열었는데 반찬도 없고 입맛도 없을 때 간단하게 만들어 먹을 수 있는 것이 계란후라이 입니다. 계란 프라이쯤이야 누구나 할 수 있다고 생각할 수도 있지만 어렵다고 느끼는 사람도 있을 수 있습니다. 그래서 계란 프라이하는 법 알려드립니다. 계란후라이 하는 법 맛있는 계란 프라이를 하기 위해서는 싱싱한 계란으로 하는 것이 당연히 좋습니다. 싱싱한 계란은 껍질이 약간 까슬까슬한 것이 좋습니다. 세척이 되지 않은 계란은 상온에 며칠 보관할 수 있지만 대부분은 세척된 상태로 판매되기 때문에 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 계란 프라이를 하기 위해 계란을 깨트렸는데 계란의 모양이 동그랗게 잘 잡혀 있으면 싱싱한 계란입니다. 그런데 계란을 깨트렸을 때 주욱 퍼지는 계란이 있습니다. 그것은 싱싱한 계란이 아니..

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