새우철 새우껍질 쓰레기 배출 방법

가을이 되면 대하가 제철입니다. 한 번쯤 안 먹어 본 사람이 없을 것입니다. 대하를 먹고 나면 산더미처럼 쌓인 세우껍질을 처리해야 합니다. 새우철 새우껍질 쓰레기 배출 방법에 대해 알아봅니다. 새우철 새우는 전 세계적으로 2500여 종이나 있습니다. 우리나라에서 주로 먹는 새우는 젓갈을 담그는 데 사용하는 작은 새우와 가을에 먹는 대하와 보리새우가 있습니다. 젓새우류는 4cm 전후의 작은 새우로 젓갈을 담습니다. 음력 6월 경에 잡아서 담그는 육젓과 음력 8월에 담는 추젓이 있습니다. 추젓은 김장을 담는 용도로 많이 사용이 됩니다. 새우의 종류에 따라 대하, 보리새우, 흰다리 새우 등이 있습니다. 살아 있는 새우들은 대부분 양식된 새우들입니다. 구이용으로 먹는 대하 새우는 9월에서 11월까지 제철입니다...

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