저녁메뉴로 간단하게 집에서 훠궈 만들기

#간단훠궈 #훠궈 집에서 훠궈 만들기 글/사진 젖은김 중국음식을 좋아해서 종종 길거리에 중국식품점이 있으면 들어가서 구경하곤 하는데요. 지금와서 생각해보니까 중국식품점들은 왜 하나같이 비슷하게 생겼을까요? 갑자기 궁금해지네,,,ㅋㅋ 여튼 원래 바깥에서 훠궈를 외식으로 사먹곤 하다가, 집에서 해먹으면 더 저렴하게 고기를 더 많이 먹을 수 있겠구나 싶어서 집에서 만들어먹기 시작했는데 의외로 쉽고 간편해서 가끔 생각날때마다 종종 해먹어요. 사실 해먹는다 라고 할것 까지도 없이 너무 간단해서... 레시피라는거 자체도 없네요 ㅋㅋ 사진에는 없지만 이마트에서 냉동 양지 소고기 샤브샤브용 파는게 있어요. 노브랜드꺼인데 600g에 9,900원이라 가격도 착하답니다. 냉동실에 사두면 요긴하게 써먹어요. 특히 훠궈 만들기 할때 요긴해요. 둘이 고기 1kg도 먹는 저희 둘이라 600g은 좀 적지 않나 싶을수도 있는데 고기 양만큼이나 나머지 야채들, 건두부 등을 먹으니까 훠궈 한번 해먹을때마다 배가 터져...

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