광화문 코스요리 한식 프리미엄 다이닝 즐기고 왔어요:)

지하철 5호선이 지나는 광화문역 6번 출구에서 도보 5분 거리에 위치한 한식 프리미엄 다이닝 암소서울을 다녀왔어요 :) 광화문 룸식당 암소서울 서울 종로구 새문안로 76 서울 종로구 신문로1가 115 콘코디언빌딩 지하 1층 02-6744-0123 영업시간 평일 11:30 - 22:00 주말 11:00 - 22:00 B.T 15:00 - 18:00 주차가능 한식 프리미엄 다이닝 암소서울 메뉴 반가 (런치) 119,000원 종가 229,000원 2~12인까지 이용가능한 프라이빗룸이 있는 광화문 룸식당 암소서울인만큼 룸에서 편안한 식사를 즐겼는데요 제가 이번에 접한 코스는 종가코스로 코스 시작 전 이영옥 자개 명장께서 제작한 사군자 자개함에 준비된 식재료 설명이 있었다죠~ 아무래도 요리에 사용될 재료의 신선함을 직접 보고 시작하다보니 더욱 기대가 되던 코스는 한입요리로 시작되었는데요 식감을 살리며 부드러움까지 추구한 재료와 어울린 생 단새우와 크리스피한 감자 볼, 캐비어가 올라간 계란찜,...

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