재료 오트밀 파우더 15g 감자 20g 물 300ml 1. 감자 껍질을 깎고 20g 계량 후 푹 삶아줍니다(10분) 2. 젓가락이 들어갈 정도로 익은 감자를 물 100ml와 함께 믹서기에 갈아줍니다 3. 찬물 200ml에 오트밀 파우더 15g을 풀어줍니다 4. 3번에 2번을 섞은 후 끓여줍니다 5. 센불에서 저어가며 끓이다 끓어오르면 약불로 줄여 저어가며 3분정도 더 끓여줍니다 6. 채에 걸러 용기에 담아 줍니다 양 - 80ml씩 3회분 농도 - 마시는 요거트 맛 - 오트밀 미음과 비슷...
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