중기 이유식 1단계 - 소고기 감자 미역 오트밀 죽

재료 소고기 30g 감자 큐브 30g 불린 미역 30g 중기 오트밀가루 40g 물 100ml 소고기 육수 300ml 큐브 만드는 법 1. 소고기를 찬물에 20분간 담가 핏물을 빼준다 2. 미역을 물에 불려준다 3. 불린 미역을 30g 계량한 뒤 여러번 씻어준비한다 4. 물 500ml를 끓인다 5. 끓는 물에 소고기를 넣고 5분간 끓여 익혀준다 6. 소고기 육수(소고기 끓인 물) 300ml와 익힌 소고기 그리고 불린 미역을 넣고 믹서기에 갈아준다 7. 찬물 100ml에 오트밀 가루 40g을 풀어준다 8. 7에 6을 넣고 감자큐브를 넣어준다 9. 센불에 저어가며 끓여준다 10. 끓기 시작하면 약불로 줄여 저어가며 5분간 더 끓여준다 11. 용기에 담아 보관한다 양 140ml씩 3회분 특이사항..........

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