부산 연산동 맛집 / 연산동에서 가장 맛난 횟집 추천

저는 살면서 고등어회를 한번도 먹어본 적이 없어요. 구이로는 접해본 적 있지만 워낙 신선하게 먹기는 쉽지 않은터라 이번에 처음 도전해보았답니다. 횟집답지 않은 깔끔한 외관에 첫인상부터 좋았는데요. [고등어다찌] ︎부산 연제구 고분로31번길 42 ︎매일 16:00-01:00 연중무휴 고급 스시집을 온 듯 실내까지도 깨끗하고 차림새 좋게 자리가 마련되어 있답니다. 저희는 이곳에서 고등어회를 주문해보았어요. 밑반찬부터 듬뿍 준비해주시고 예쁘게 플레이팅 해 주셔서 기분까지 좋아지는 부산 연산동 맛집이에요. 신선한 고등어회를 두툼하게 썰어내주셨어요. 고등어 회는 비릴거라는 편견아닌 편견이 있었는데, 전혀 아니더라구요. 고소한 맛이 한가득이에요. 살짝 와사비를 올려 간장에 찍어먹으면 풍미가 남다르고 진짜 쫀득한 식감까지 완전 예술이더라구요. 게다가 기본찬도 다양하게 내어주셔서 먹거리가 한상 가득 푸짐해요. 새우장부터 고등어초밥, 고등어 구이,새우튀김 등 각종 스끼다시들을 정갈하게 차려주셔서 여...

원문링크 : 부산 연산동 맛집 / 연산동에서 가장 맛난 횟집 추천