미니거품기로 홈카페 로투스 크림 라떼 만들기

안녕하세요? 재미지고 소소하게 하루를 살아가는 우화한 부부입니다. 저는 어제 라떼를 마시려다 냉장고에 유통기한 임박한 생크림이 생각나서 크림라떼를 만들어 봤어요. #이케아소형거품기 미니거품기로 만들어 본 홈카페 로투스 크림라떼 만들기 포스팅 바로 시작할게요. 우선 생크림을 컵에 넣고 미니거품기를 작동시켜 줬어요. 저는 처음에 포스팅 목적으로 만든게 아니라서 계량은 안했어요. 보통은 생크림 : 설탕 비율 =10 : 1 로 만들더라구요. 저는 설탕은 생략했어요. 3분 정도는 계속 거품내 주세요. 잘 안되나? 싶은데 어느 순간 쫀쫀해 집니다. 크리미 하게 드실거면 멈춰 주시고, 저는 로투스 과자 올릴거라서 조금 더 쫀득하게 해봤어요. 크림이 뿔 모양이 형성되면 거품기를 꺼줍니다. #일리프란시스X7.1 우유와 얼음 넣은 유리잔 위에 샷을 뽑아 줬어요. 준비 완료!! 밥 숟가락으로 퍼줄게요. 가득 대충 올려 줍니다. 층 생겨서 예쁘죠?^^ #로투스비스코프 로투스 과자 1개를 크린백에 넣어 뿌...

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