국민 밑반찬 소고기메추리알장조림

안녕하세요!! 오늘은 어른 아이 할 것 없이 모두 좋아하는 단골 밑반찬 소고기메추리알장조림. 갖은 채소를 넣은 양념장을 끓여 맛이 우러난 뒤 고기를 넣고 충분히 삶아준 후 고기를 손으로 찢어 다시 한 번 조리면 맛이 쏙!!! 베어든 장조림을 완성! 소고기메추리알장조림 필수재료 선택재료로는 꽈리고추를 준비해주시면 되지만 저는 유딩인 울집 막둥이와 함께 먹을 밑반찬으로 꽈리고추는 생략 하였습니다. 양념장 재료 설탕 4큰술 소주 8큰술 간장 종이컵1컵 양파 1개 고추 3개 (고추는 생략가능) 대파 1대 표고버섯2개 마늘 10쪽 통후추 20알정도 소고기는 찬물에 담가 핏물을 제거합니다. 냄비에 물 10컵을 부은뒤 양념장 재료를 넣어요..........

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