내 맘대로 두부밥 만들기 [ 두부요리 ]

북한식 두부밥을 보고 오호~ 주먹밥 다음으로 아침에 하나씩 먹으면 정말 좋겠다는 생각에 시작해 봤어요 두부밥 만들기재료 준비: 들기름, 두부 1모, 현미밥, 햄, 새송이버섯, 양파 끝! (간단합니다.)1. 제일 먼저 두부를 밑간을 하고 수분을 빼야 합니다. 두부를 자르고 키친타월 위에 올려준 후 소금 간을 한 후 방치해두세요 (대략 30분간) (소금 간을 해야 두부가 단단해지면서 수분이 빠진다고 해요.)2. 밥 속 재료 새송이버섯, 양파, 햄을 볶음밥용으로 잘게 썰어주세요.3. 프라이팬에 기름을 조금 두른 후에 양파, 새송이버섯, 햄을 달달 볶아주세요.4. 큰 볼에 밥과 볶어두었던 재료를 모두 투하시킨 후에 소금과 참깨를 넣고 잘 섞..........

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