건강식품MD의 원료 이야기-감마리놀렌산 (달맞이 꽃, 보라지 종자)

오늘 소개할 건강식품 원료는 바로 '감마리놀렌산'입니다. 감마리놀렌산이라는 기능성 원료는 흔히 달맞이꽃과 보라지 꽃의 종자(씨앗)에서 추출되는 성분인데, 이름도 생소한 이 원료에 대해서 오늘도 가볍게 다뤄보겠습니다. 본 글에는 감마리놀렌산의 기능성, 섭취 시 주의사항 등을 포함합니다 1. 감마리놀렌산 원료 설명 1) 정식 명칭: 감마리놀렌산 함유 유지 감마리놀렌산의 정식 명칭이자 풀 네임은 감마리놀렌산 함유 유지입니다. 오메가3와 마찬가지로 기름(油)의 형태라고 이해하면 쉬울 것 같습니다. 먼저 감마리놀렌산은 앞서 짧게 설명드렸듯이 달맞이꽃이나 보라지 꽃의 씨앗에서 추출되는 원료입니다. 아마 이 어려운 원료 이름보다는 달맞이꽃 종자유라는 말이 더 익숙하실 것 같은데요. 어느 정도 관심이 있으신 분이라면 ..

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