소바키리 미요타 아오야마 본점 _ 2023 도쿄 여행 로케 09


소바키리 미요타 아오야마 본점  _ 2023 도쿄 여행 로케 09

넷째 날, 네즈 미술관을 갔다가 주린 배를 붙잡고 간 식당입니다. 같이 간 형이 알아놓은 곳이라서 고민 없이 편하게.. 이건 저희가 다 먹고 나와서 한 바퀴 돌다 왔는데 아직도 사람이 많아서 찍은 사진이긴 합니다만.. 일단 저희도 12시 반쯤 도착했는데, 30운 안팎으로 기다렸습니다. 오픈은 10시이니 오픈런 하기는 좀 그렇고, 일단 무조건 기다린다고 봐야겠네요. 그래도 음식 특성상 회전율은 괜찮습니다. 제가 시킨 음식입니다. 자루소바와 오야코동 세트입니다. 이미 다들 아시겠지만, 오야코동은 닭고기와 계란으로 만든 덮밥이죠. 오야코(親子)는 부모라는 뜻, 그러니까 닭과 달걀이 부모 자식 관계다 보니 붙여진 이름인데, 부모와 자식만큼 잘 어울린다; 궁합이 좋다 이런 느낌입니다만, 아무래도 직역하면 부모 자식 덮밥.. 좀 그렇긴 하죠 자루소바는 다들 아시는 것처럼 판모밀. 자루(ざる)는 소쿠리, 소바(そば-蕎麦)는 메밀면. 아 그리고 소바 좋아하시는 분들은 아시겠습니다만, 자루소바 다 ...


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